Ivo Strigel, der Altarbaumeister aus der ehemals freien Reichsstadt Memmingen, der an der Wende zum 16. Jahrhundert lebte und wirkte, hat in Graubünden zahlreiche spätgotische Flügelaltäre erstellt. Viele davon sind erhalten geblieben und seine kostbare Kunst kann noch heute bewundert werden.